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旅游+文化+民宿+农业+自然 龙泉西街街道烹出诱人“全域旅游套餐”

丽水网 - 来源:丽水网-丽水日报  2017-12-17 17:41:13
〖作者:记者 钟根清 通讯员 兰玲 余丽美 | 编辑:莫晓鸿 | 责任编辑:胡蕴韵〗

江西南昌当兵的视力,

  华龙网3月14日17时5分讯【香煎土豆丝鸡蛋饼】主料:土豆(一个)、鸡蛋(两个)

  调料:培根(两片)、小葱(三根)、盐(适量)、味精(适量)、白胡椒粉(适量)

  制作步骤:1、土豆洗净去皮后,擦成细丝,培根切成小片、小葱切成葱碎、鸡蛋打到碗里。

  2、将小葱碎放入鸡蛋液中调匀。

  3、接着将土豆丝和培根也一并倒入蛋液中。

  4、加入一勺盐(因为培根本身有咸味,可以适当减少盐的量)、白胡椒粉、味精,全部材料搅拌均匀。

  5、平底锅倒入适量食用油。

  6、油烧热后,将搅拌好的食材慢慢倒入锅中。

  7、用锅铲摊平。

  8、将火调小一些,等一面煎成型后,翻过来煎另外一面,试着学大厨端着锅子“掂勺”,翻的还算成功吧!

  9、两面都煎成金黄酥脆,就ok了,关火、装盘。

  10、外脆里嫩,咬上一大口,满嘴酥香乱跑。

  

 

 

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